Monday 24 December 2012

Personal Class - PULUT KUNING HANTARAN dan Talam Lapis Ubi Kayu

Kelas terakhir 2012.  

Kelas Personal Pulut Kuning Hantaran dan Talam Lapis Ubi kayu yang dihadiri oleh Puan Maria, Kampung Baru.

Kelas bermula jam 11am berakhir pada jam 3.30pm telah berlangsung dengan penuh santai sebab sementara student carving cikgu sempat masak bingka Ubi Marvelous untuk minum petang bersama keluarga............. hehehe....... ' dah tu anak murid kata dia carving jangan pandang........so cikgu buat experiment la'........ hahaha.....

Pepun terima kasih kepada Puan Maria yang merupakan regular student.  Dia kata amat berpuas hati belajar dengan Kak Mai sebab semua diajar include tips2 tanpa extra fee........  betul ke Maria?........ komen sikit.

Lihatlah aksi beliau semasa kelas berlangsung:
 








 






Saturday 8 December 2012

Kelas 3 jenis Kuih Talam dan 1 bingka yang marvelous telah berjalan dengan lancar dan penuh santai pada 8.12.2012 dengan dihadiri oleh 4 orang pelajar.

Kelas kali ini diajar resepi yang terhangat dipasaran iaitu:

1.  Talam Peanut Butter
2. Talam Lembayung
3. Talam Roti Paun
4. Bingka Cheese

Lihatlah gambar aktiviti semasa kelas yang penuh santai dan ceria ini.

 Talam Peanut Butter

 
 Talam Lembayung

 Bingka Cheese

 Talam Roti Paun



















 






Monday 3 December 2012

Tarikh Kelas sila klik "JADUAL KELAS CITARASA ASLI" untuk keterangan dan module yang diajar dengan lebih lanjut

 08.12.2012 (Sabtu)      - Kelas Anika 4 Jenis Kuih Talam - 1 kekosongan



22.12.2012 (Sabtu)     Kelas Pulut Kuning Hantaran - 1 kekosongan


25.12.2012 (Krismas)     -  Personal Class Bingka - Tun Nazma - FULL



2013 

-Kelas hanya akan bermula pada bulan February. Harap Maklum


Saturday 1 December 2012

Kelas Hands-On Durian Crepe dan Japanese Crispy Cream Puff berlangsung dengan santai pada 1.12.2012. 

Terima kasih kepada pelajar Maria (kampung Baru), Kak Patimah (Shah Alam) dan Kak Faezah (Bangsar) kerana sudi menimba ilmu dengan Kak Mai. 

Pelajar semua enjoy dan happy dengan kelas dimana Bonus bagi mereka. Setiap pelajar  dapat 2 biji kuali crepe percuma dan resepi tambahan iaitu Japanese Crispy Cream Puff with Durian custard Filling yang begitu marvelous ............... tak terkata keENAKANnya .......



Pelajar akan diajar 2 teknik mengulung Durian Crepe iaitu Teknik Bantal dan Teknik Gulung.