Carrot Cake with Cream Cheese Frosting itu pilihan Puan Nora, TNB Bangsar untuk D.I.Y bersama Citarasa Asli. Kelas bermula jam 2.30pm telah berjaya dengan jayanya hingga jam 6.30pm. Puan Nora yang mula risau sebab dia zero tentang baking.  Tapi Kak Mai ajar dia hingga dia confident. Kak Mai ajar menggunakan nozzle, cara menyapu cream, membuat bentuk carrot dan mendeko. Puan Nora amat berpuas hati ini. Lihatlah hasil beliau.....

Ini adalah email respond dari beliau.

Penghargaan  aznora@tm.com.my  Mar 26 (2days ago)

Salam, terima kasih kerana sudi ajar kita yang tak tau langsung baking ni. At least sekarang lebih yakin nak buat kek. Kek telah selamat dimakan .Suami bagi tumbs up.. bravo..

Lepas ni nak belajar buat RUSSIAN BLACK N WHITE , mini slice kek dan anika pudding mini

Ttp nak lain hari, secara DIY. Biar bayar mahal tp lebih paham sikit.

Thanks........

Kelas Santai telah berlangsung dengan jayanya.  3 resepi ibu duit telah diajar.  Talam Sagu Banjar yang sememagnya ternyata marvelous,  Kasui nyonya yang menjadi kegilaan ramai, cair dimulut tak melekat ditangan dan kek Pelangi Moist yang enak dan begitu moist. 

Student Kak Mai, Puan Laili dan Puan Nora amar berpuas hati dengan semua resepi.  Kak Mai ajar dari A-Z berserta tips-tips.  Mereka bagi tumbs up pada Kak Mai. Yang best tu talam sagu banjar tak dan sampai malam dah licin...........hehehe..... 

Sesiapa yang berminat untuk mempelajari resepi ibu duit boleh sms Kak Mai  017-5419816 atau email ke citarasaasli@gmail.com. my   ..........  rebutlah peluang ini