Tuesday 25 November 2014

Kelas Package Pulut Kuning Wedding dan Rendang marvelous (boleh frozen)

Kelas Package Pulut Kuning Wedding 

Tarikh          : 29 November 2014 (Sabtu)                           

Masa            : 9.30 pagi hingga selesai
Lokasi           : MyCitarasa Asli Studio, Bangsar KL
Fee              :  RM 380.00
Deposit        :  RM 100.00
MBB            :  Citarasa Asli Trading
No/Acc         : MBB - 5647 1750 7922
                     (sila sms/whatsapp pengesahan selepas bank-in dibuat)
Pengajar     :  Kak Mai – http://citarasa-asli.blogspot.com
RSVP          :  017 - 5419816       - Kak Mai
               
Module :
1.     Teknik pulut kuning hantaran
2.     Teknik membuat pulut 2 tingkat ( 2 tier )
3.     Teknik membuat pulut 3 tingkat ( 3 tier )
4.     Teknik membuat  kuning untuk berkat
5.     Teknik membuat ukiran sayur-sayuran ringkas
6.     Teknik menggubah menggunakan bunga segar
7.     Rendang pedas yang sedap dan marvelous
8.     Teknik membuat costing Pulut Kuning Perkahwinan mengikut package. Package Diamond, Package Delima dan sebagainya.

** setiap peserta akan membawa pulang sebiji pulut 9in (5kg) yang dihias sendiri
    - Percuma........ set tools box kit 











Wednesday 19 November 2014

Kelas Personel 4 Jenis Puding Cake – 19/11/2014

Kelas Personel 4 Jenis Puding Cake  bersama Kak Mai telah berlangsung di My Citarasa Asli Studio Bangsar, KL hadiri oleh Puan Farrah.

Antara module yang dipelajari adalah:

1-     Gula Melaka Pudding Cake
2-     Cheese Blueberry Pudding Cake
3-     Tutti Fruity Pudding Cake
4-     Tiramisu Pudding Cake

Ribuan terima kasih kepada Puan Farra kerana sudi hadir ke kelas Citarasa Asli.

Bagi yang berminat untuk menempah/mempelajari teknik-teknik tersebut boleh PM Kak Mai atau hubungi/whatsapp di 017 5419816. Untuk keterangan lanjut sila lawati : http://citarasa-asli.blogspot.com/































































Tuesday 11 November 2014

Kelas Personel 4 Jenis Talam – 11/11/2014

Kelas Personel 4 Jenis Talam bersama Kak Mai telah berlangsung di MyCitarasa Asli Studio, Bangsar KL dalam suasana ceria & santai dihadiri oleh Puan Erni dari Gombak.

Antara modul yang telah dipelajari adalah:

1-Talam Ubi Kayu
2- Talam Lapis Keladi
3- Talam Suji Gula Merah
4- Bingka Cheese

Ribuan terima kasih kepada Puan Erni kerana sudi hadir ke kelas Citarasa Asli.
Bagi yang berminat untuk menempah/mempelajari teknik-teknik tersebut boleh PM Kak Mai atau hubungi/whatsapp di 017 5419816. Untuk keterangan lanjut sila lawati : http://citarasa-asli.blogspot.com/